烤箱安全八步走，你做到了吗？
面包、蛋糕、曲奇、蛋挞…..说到这些厚味你是不是已经在咽口水了呢？跟着人们糊口水平的进步，良多人已经选择在家里自己制作烘焙美食，电烤箱也走进了我们的厨房，但是在电烤箱的应用当中，使用者可能会忽略一些使用安全方面的题目，柿君现在就教你烤箱安全八步走：
1、新烤箱在正式使用前，应该先高温空烤一次，以排除新烤箱的加热异味。使用前先以干净湿布将烤箱内外擦拭一遍，将烤箱门半开后，将上下火全开，温度调至最高温空烤10分钟。由于过程中会有一些异味甚至白烟自烤箱中散出（这属于正常现象），所以室内要保持空气畅通，10分钟后可让烤箱门全开以加速散热，之后便可依照一般程序使用。
2、清洁过后可以正常使用电烤箱了。要烤制的食物应事先调制好，并按食物性质和烤制要求分别放入烤盘或烤网中，然后放入烤箱。参照仿单确定所用时间和温度，把相应的旋钮转到适当的位置。
3、正在加热中的烤箱除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫，所以在开启或封闭烤箱门时要小心，以免被玻璃门烫伤。将烤盘放入烤箱或从烤箱掏出时，一定要使用柄，严禁用手直接接触烤盘或烤制的食品。切勿使手触碰加热器或炉腔其他部门，以免烫伤。
4、烤箱在开始使用时，应先将温度，上火，下火，上下火调整好，然后顺时针拧动时间旋钮（千万不要逆时针拧），此时电源指示灯发亮，证实烤箱在工作状态。在使用过程中，如果设定30分钟，但通过观察，20分钟就烤好，那么这里不要逆时针拧时间旋钮，请把三个旋钮中间的火位档，调整为封闭就可以。这样可以延长机器使用寿命。
5、烤箱每次使用完毕最好等冷却后再进行清洁工作，内腔用干布擦试，烤盘烤网可掏出清洗，再用干布擦干。箱门、箱壳也要擦试干净。
6、烤箱放置的地方，一定要留意透风，不要太靠墙，便于散热，并且最好不要放在靠近水源的地方，由于烤箱工作中温度很高，假如遇到水会造成温差，造成安全隐患。
7、烤箱长时间工作时，不要长时间守在烤箱前面，会有一定的电磁辐射影响身体。假如烤箱的玻璃门发现有裂缝之类的必需当即休止使用，不然很有可能爆炸。
8、食物烤好后，应先堵截电源，取烤盘时，手不要碰触箱内腔和管状加热器，防止烫伤。
用电的厨房电器都要留意安全题目，尤其是电烤箱，它的用电量相对比较多，功率较大，这使得电烤箱在使用上更应该留意安全题目。按照以上这些温馨小提示安全使用烤箱，让你在电烤箱使用过程中更加安全的享受烘焙的乐趣！